Produrre in maniera sostenibile è possibile gestendo in maniera intelligente le risorse a nostra disposizione e connettendo le diverse realtà del settore agricolo, zootecnico ed agro-industriale, in una filiera circolare che promuova lo sviluppo del territorio e la creazione di prodotti innovati.
Proteine animali derivanti dalle larve
UNA FONTE PROTEICA SANA E SOSTENIBILE
Il suo breve ciclo di vita, orientato alla riproduzione, la rende naturalmente predisposta ad essere allevata, senza sfruttamento alcuno.
Nel nostro allevamento ci impegniamo a riprodurre il più fedelmente possibile il ciclo di vita dell’insetto riponendo un’attenzione particolare alla sua alimentazione fondamentale per creare, poi, alimenti sicuri e di qualità.
La proposta Baolfly
PRODOTTI DERIVATI DALLE LARVE
Larve fresche e secche di mosca soldato nera
Composto ottenuto dalla decomposizione dello scarto organico vegetale ad opera delle larve di Hermetia illucens.
- alto valore nutrizionale;
- elevato contenuto di proteine;
- profilo amminoacidico superiore rispetto alle specifiche FAO per la soia e il girasole, con livelli di metionina anche superiori agli standard FAO per la farina di pesce;
- ideale come integratore proteico per la nutrizione di suini, polli, pesci e come pet food;
Compost
insect frass
ottenute dalla macinazione delle larve essiccate a basse temperature.
- contenuto di sostanza organica superiore all’85%;
- ottimo biofertilizzante da utilizzare in agricoltura;
- azione biostimolante;
- migliora la difesa dalle malattie, la stimolazione della rizosfera e la produzione di fitormoni.
Farina di larve di mosca soldato nera
ottenute dalla macinazione delle larve essiccate a basse temperature.
- caratterizzata da: proteine 45%, lipidi 35%, calcio 5%, fosforo 1,5%, lisina metionina 3,4%, cistina 1,0%;
- Una dieta integrata con polvere di mosca soldato migliora significativamente il rapporto di conversione dei mangimi;
- Ideale per sostituire la soia nei mangimi di pesci, suini, avicoli e grazie alla sua elevata digeribilità, risulta essere ottimo anche come pet food;
Insetto Adulto ed Esuvia
l’elevato contenuto di chitina migliora la risposta del sistema immunitario e svolge un’attività antibatterica, antimicotica e antivirale; esso è in grado di ridurre l’E. coli cecale e la Salmonella nei pulcini da carne.
Un’opportunità di Business per Allevatori e Aziende mangimistiche.
La filiera alimentare e dei mangimi è nell’occhio del ciclone. Ad allevatori e aziende mangimistiche viene chiesto sia di aumentare la produzione, sia di frenare l’espansione e lo sfruttamento dei terreni per evitare danni all’ecosistema.
Gli insetti sono oggi la soluzione più veloce e sicura per garantire a queste realtà un incremento alle produzioni, nel rispetto dell’ambiente e valorizzando la filiera alimentare.
La nostra proposta e quella dei competitors
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Un processo produttivo all’avanguardia
PRODURRE DI PIU' SENZA PRODURRE DI PIU'
Valorizziamo i beni giunti alla fine del loro ciclo di vita
Allevare in ottica di economia circolare significa promuovere un processo di trasformazione che consenta di ripensare, rinnovare, rigenerare e riutilizzare prodotti come scarti alimentari, residui organici e sottoprodotti vegetali, per generare un prodotto nuovo e altamente innovativo.
Convertiamo gli scarti in prodotti proteici di alta qualità
Tutte le risorse recuperate, ripensate e riutilizzate, concorrono in maniera efficiente alla produzione di un prodotto sicuro, bilanciato e completo al 100%, che deriva dalla larva e può essere destinato alla nutrizione degli animali (avicoli, suini, pesci e al petfood).
Offriamo un prodotto alternativo ma attento all’ambiente
Gli insetti sono una fonte di cibo altamente nutriente e riducono la dipendenza dalle fonti di proteine importate, permettendo inoltre di risparmiare una quantità significativa di risorse e di input (acqua, spazio, mangimi…) e di ridurre le emissioni di gas serra.
I nostri processi sono a impatto zero
Rispetto ad altri allevamenti di insetti, noi di BaolFly abbiamo deciso di creare tecnologie e processi a basso impatto ambientale che fanno un uso consapevole delle energie nel rispetto della sostenibilità ambientale e del pianeta.